DICIONÁRIO-ALMANAQUE DE COMES & BEBES
| Sinopse1 | O que significam as palavras abadágio, xerofagia, diósporo, trofoterapia e chanfana? Quais são e de onde vêm, os melhores vinhos e queijos? Onde entra a Erótica na Gastronomia? Como identificar os aditivos que são colocados na comida? Quais os alimentos mais ricos em vitaminas, proteínas e hidratos de carbono? Que virtudes medicinais têm os principais frutos e legumes? Estas e muitas outras questões são respondidas neste livro. |
|---|---|
| Autor1 | FORNARI, CLAUDIO |
| ISBN | 9788520912126 |
|---|---|
| Título | DICIONÁRIO-ALMANAQUE DE COMES & BEBES |
| Editora | NOVA FRONTEIRA |
| Formato | 17X23 cm |
| Espessura | 3 cm |
| Páginas | 360 |
| Idioma | Português |
| Assunto | CULINARIA E GASTRONOMIA |
| Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
| Edição | 1ª Edição |
| Ano de Publicação | 2001 |
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