Sinopse1 | Este livro apresenta mais de cem opções de sopas, que podem ser servidas em entradas, almoços e jantares. São receitas de consomês, caldos, cremes, bisques, gazpacho, minestrone, bouillabaisse e borscht. Inclui técnicas e instruções de preparo. |
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Autor1 | LUARD, ELISABETH |
ISBN | 9788579142550 |
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Título | SOPAS PARA TODOS OS GOSTOS |
Editora | PUBLIFOLHINHA |
Formato | 19.5X23 cm |
Espessura | 1 cm |
Páginas | 192 |
Idioma | Português |
Assunto | CULINARIA E GASTRONOMIA |
Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
Edição | 1ª Edição |
Ano de Publicação | 2012 |
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