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Publifolha
Grande livro do vinho, O
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SINOPSECARACTERÍSTICAS

Descrição

Escrito por mais de trinta especialistas em enologia e temas correlatos, O grande livro dos vinhos apresenta mais de 4 mil vinícolas espalhadas pelo mundo, inclui es elecimentos e produtores consagrados e também os considerados revelação, história das vinícolas, características dos vinhos, descrição das uvas, safras, enoturismo e mapas. Um glossário de termos técnicos, tipos e estilos de vinho e processos de produção completa esse trabalho definitivo sobre o assunto.

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Sinopse1Escrito por mais de trinta especialistas em enologia e temas correlatos, O grande livro dos vinhos apresenta mais de 4 mil vinícolas espalhadas pelo mundo, inclui es elecimentos e produtores consagrados e também os considerados revelação, história das vinícolas, características dos vinhos, descrição das uvas, safras, enoturismo e mapas. Um glossário de termos técnicos, tipos e estilos de vinho e processos de produção completa esse trabalho definitivo sobre o assunto.
Autor1KINDERSLEY, DORLING

Especificação

ISBN9788568684016
TítuloGrande livro do vinho, O
EditoraPUBLIFOLHA
Formato23X28,2 cm
Espessura7 cm
Páginas800
IdiomaPortuguês
AssuntoGASTRONOMIA
Edição2ª Edição
Ano de Publicação2015

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