| Sinopse1 | Obra de ensaios gastronômicos contemplando ingredientes PANC, de uma coletânea de pratos gourmet testados e aprovados por frequentadores do restaurante "Naiah Jardim Botânico", composto por cerca de 50 ingredientes PANC elaborados pelo chef Henrique Nunes e apresentados na forma de Entradas, Pratos Principais e Sobremesas. |
|---|---|
| Autor1 | NUNES, HENRIQUE |
| ISBN | 9788586714535 |
|---|---|
| Título | Panc gourmet: ensaios culinários |
| Editora | PLANTARUM |
| Formato | 22,7 X 20,5 cm |
| Espessura | 1,7 cm |
| Páginas | 132 |
| Idioma | Português |
| Assunto | CULINARIA E GASTRONOMIA |
| Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
| Edição | 1ª Edição |
| Ano de Publicação | 2018 |
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