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Senac Rio
Dieta do Chef, A
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SINOPSECARACTERÍSTICAS

Descrição

Roland Villard é um chef de cozinha que prepara menus leves e delicados. Seu diferencial está nos detalhes, na aguça da percepção da melhor maneira de agradar aos clientes. Roland entrou em forma após perder 30 kg. e sua proposta nesse livro é surpreender com menus de baixa calorias e alta gastronomia.

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Sinopse1Roland Villard é um chef de cozinha que prepara menus leves e delicados. Seu diferencial está nos detalhes, na aguça da percepção da melhor maneira de agradar aos clientes. Roland entrou em forma após perder 30 kg. e sua proposta nesse livro é surpreender com menus de baixa calorias e alta gastronomia.
Autor1VILLARD, ROLAND

Especificação

ISBN9788577560363
TítuloDieta do Chef, A
EditoraSENAC RIO
Formato14,8X29 cm
Espessura2 cm
Páginas208
IdiomaPortuguês
AssuntoGASTRONOMIA
Tipo de CapaBrochura
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2009

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