| Sinopse1 | Os mistérios no preparo da soja e do glúten - para a realização de deliciosos e saudáveis pratos - são revelados por Flor Alves Marques neste livro. Como preparar a soja de modo que só contribua para a sua saúde, como usá-la no dia-a-dia, quais seus derivados e os ingredientes que com ela melhor combinam são apenas alguns dos itens aqui apontados por Flor. No capítulo sobre o glúten, ela também mostra o passo a passo para uma alimentação natural rica e saborosa. |
|---|---|
| Autor1 | MARQUES, FLOR ALVES |
| ISBN | 8574780707 |
|---|---|
| Título | DELICIAS DE SOJA E GLUTEN |
| Editora | MAUAD |
| Formato | 11X16 cm |
| Espessura | 1 cm |
| Páginas | 64 |
| Idioma | Português |
| Assunto | GASTRONOMIA |
| Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
| Edição | 1ª Edição |
| Ano de Publicação | 2002 |
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