Sinopse1 | Rico em informações de folclore e história, este livro é uma celebração que enche os olhos e instiga o apetite, promovendo a recuperação das características mais autênticas da culinária nacional, num conjunto onde se aliam o requinte do conteúdo e o bom gosto da forma. |
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Autor1 | FERNANDES, CALOCA |
ISBN | 9788539612567 |
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Título | Viagem gastronômica através do Brasil |
Editora | SENAC |
Formato | 21 X 28 cm |
Espessura | 1,7 cm |
Páginas | 212 |
Idioma | Português |
Assunto | CULINARIA E GASTRONOMIA |
Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
Edição | 11ª Edição |
Ano de Publicação | 2017 |
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