| Sinopse1 | Esta obra traz receitas próprias da culinária do sul da Itália, utilizando entre seus ingredientes característicos peixes, frutos do mar, massas, grãos, verduras e legumes frescos. Além das receitas ilustradas, o livro traz ainda a história da cozinha regional, ilustrada em fotografias. |
|---|---|
| Autor1 | IENGO, ARTURO |
| ISBN | 9788521316961 |
|---|---|
| Título | COZINHA ITALIANA |
| Editora | MARCO ZERO |
| Formato | 21X27 cm |
| Espessura | 1 cm |
| Páginas | 160 |
| Idioma | Português |
| Assunto | CULINARIA E GASTRONOMIA |
| Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
| Edição | 1ª Edição |
| Ano de Publicação | 2011 |
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