310100098564
Publifolha
CHOCOLATE - GRANDE LIVRO DE RECEITAS
Identifique-se para comprar
Não sei meu CEP
Condições de Parcelamento
SINOPSECARACTERÍSTICAS

Descrição

O livro apresenta fotos e o passo a passo para o preparo de diversas sobremesas que têm como base o chocolate. São bolos, brownies, tortas, crepes, musses, cremes, pudins, sorvetes, trufas, docinhos, além de caldas, coberturas, glacês e bebidas. Mostra um pouco sobre a história do chocolate, o modo como é feito e os principais tipos e dicas sobre os ingredientes básicos e os métodos mais comuns de preparo de pratos com esta iguaria.

Especificações Técnicas

Home

Sinopse1O livro apresenta fotos e o passo a passo para o preparo de diversas sobremesas que têm como base o chocolate. São bolos, brownies, tortas, crepes, musses, cremes, pudins, sorvetes, trufas, docinhos, além de caldas, coberturas, glacês e bebidas. Mostra um pouco sobre a história do chocolate, o modo como é feito e os principais tipos e dicas sobre os ingredientes básicos e os métodos mais comuns de preparo de pratos com esta iguaria.
Autor1DONOVAN, JENNIFER

Especificação

ISBN9788579140730
TítuloCHOCOLATE - GRANDE LIVRO DE RECEITAS
EditoraPUBLIFOLHA
Formato18X30 cm
Espessura2 cm
Páginas216
IdiomaPortuguês
AssuntoGASTRONOMIA
Tipo de CapaBrochura
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2009

QUEM VIU, VIU TAMBÉM

Veja os livros que os outros também se interessam!

Quem viu, viu também

QUEM COMPROU, COMPROU TAMBÉM

Veja os livros que os outros também se interessam!

Quem comprou, comprou também

MAIS VENDIDOS

Veja os livros mais vendidos desta categoria!

Mais Vendidos