Sinopse1 | MANUAL DO HERÓI A filosofia chinesa na cozinha, os cinco sabores, os princípios da cura, a classificação dos alimentos, o sabor e a personalidade, o oráculo do quadrado mágico. |
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Autor1 | HIRSCH, SONIA |
ISBN | 9788586331039 |
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Título | MANUAL DO HERÓI - OU A FILOSOFIA CHINESA NA COZINHA |
Editora | CORRE COTIA |
Formato | 18 X 25 cm |
Espessura | 1 cm |
Páginas | 168 |
Idioma | Português |
Assunto | GASTRONOMIA |
Tipo de Capa | Brochura |
Edição | 1ª Edição |
Ano de Publicação | 2003 |
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