| Sinopse1 | A maçã é a fruta de clima temperado mais importante comercializada como fruta fresca, tanto no contexto internacional quanto no nacional e está entre as seis frutas de maior volume comercializado no país, tendo apresentado um consumo per capita de 5,30 kg. Quanto à exportação, o Brasil tem grande potencial de ocupação de espaços no mercado internacional, tendo em conta as características organolépticas da maçã brasileira. Este manual tem por objetivo promover a disseminação de informações referentes aos diferentes tópicos do processo produtivo da maçã, envolvendo cultivares, manejo do solo, da planta e fitossanitário, colheita e pós-colheita, além de aspectos sócioeconômicos da cultura. |
|---|---|
| Autor1 | POTT, ARNILDO |
| ISBN | 9788573832167 |
|---|---|
| Título | Frutas do Brasil: maçã produção |
| Editora | EMBRAPA |
| Formato | 22X27 cm |
| Espessura | 1 cm |
| Páginas | 180 |
| Idioma | Português |
| Assunto | MEIO AMBIENTE |
| Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
| Edição | 1ª Edição |
| Ano de Publicação | 2004 |
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