Sinopse1 | A Confeitaria Colombo completa, em 2014, 120 anos. Presente no coração do Rio de Janeiro em um elegante imóvel no Centro da cidade, se transformou em um dos mais tradicionais e reconhecidos símbolos cariocas. Inaugurada quando o Rio era a capital do país, nos primeiros anos do Brasil Republicano, a casa sempre foi frequentada pelos mais importantes personagens brasileiros e inúmeros clientes que fazem da Confeitaria uma unanimidade e um sucesso há mais de um século. Memórias relatadas, documentos, registros, belas fotografias e receitas inesquecíveis compõem o recheio de 'Confeitaria Colombo - Sabores de uma cidade', obra que mostra esta querida confeitaria como o espaço de encontro, um lugar de convergência, a comunhão entre os vários Rios. Para a edição foi criado um selo comemorativo dos 120 anos da Confeitaria, desenvolvido pelo designer Victor Burton, que será utilizado em uma série de produtos da Colombo. |
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Autor1 | RODRIGUES, ANTONIO EDMILSON MARTINS |
ISBN | 9788567854106 |
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Título | CONFEITARIA COLOMBO |
Editora | EDICOES DE JANEIRO |
Formato | 25X25 cm |
Espessura | 2 cm |
Páginas | 256 |
Idioma | Português |
Assunto | GASTRONOMIA |
Tipo de Capa | Brochura |
Edição | 1ª Edição |
Ano de Publicação | 2014 |
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