TOMATE PARA PROCESSAMENTO INDUSTRIAL
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Preço a vista: R$ 36,00
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| Sinopse1 | Fonte de consulta para estudantes, professores, pesquisadores e técnicos que têm no seu dia-a-dia a produção e o processamento do tomate, a publicação Tomate para Processamento Industrial sistematiza conhecimentos científicos e tecnológicos que vêm contribuindo para tornar a agricultura do tomate mais competitiva internacionalmente. A obra descreve aspectos como sistema produtivo, clima, solo, nutrição, cultivares, técnicas de plantio, irrigação, manejo de plantas daninhas, pragas e doenças, colheita, fisiologia e pós-colheita, além da produção de sementes e a transformação agroindustrial do tomateiro no Brasil. |
|---|---|
| Autor1 | SILVA, JOAO BOSCO CARVALHO DA |
| ISBN | 9788573830781 |
|---|---|
| Título | TOMATE PARA PROCESSAMENTO INDUSTRIAL |
| Editora | EMBRAPA |
| Formato | 20X27 cm |
| Espessura | 1 cm |
| Páginas | 168 |
| Idioma | Português |
| Assunto | AGROPECUARIA |
| Tipo de Capa | Brochura |
| Edição | 1ª Edição |
| Ano de Publicação | 2000 |
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