| Sinopse1 | A intolerância ao glúten - proteína encontrada no trigo, no centeio e na cevada - é uma alergia que provoca a doença celíaca, responsável pela má absorção de vitaminas e minerais. Este título mostra que é possível adotar uma dieta sem glúten com pratos saborosos. Com mais de cem receitas nutritivas para café da manhã, almoço, lanche e jantar, o livro ensina como identificar os ingredientes sem glúten, planejar o cardápio e adaptar a alimentação para comer receitas saudáveis em casa ou em restaurantes. |
|---|---|
| Autor1 | HUNTER, FIONA |
| ISBN | 9788579144073 |
|---|---|
| Título | RECEITAS ESPECIAIS SEM GLÚTEN |
| Editora | PUBLIFOLHA |
| Formato | 16 X 23 cm |
| Espessura | 2 cm |
| Páginas | 256 |
| Idioma | Português |
| Assunto | GASTRONOMIA |
| Edição | 1ª Edição |
| Ano de Publicação | 2012 |
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