Considerada uma das mais importantes obras sobre o tema, o livro Nova Apicultura chega à décima edição trazendo importante atualização e ampliação após 45 anos do lançamento de sua primeira edição, em 1974, por Helmuth Wiese. Ricamente ilustrado e com linguagem clara e acessível, sem deixar de lado o conteúdo técnico e científico, é considerado um dos mais importantes livros técnicos de apicultura no país, sendo referência para milhares de apicultores e estudantes em todo o território nacional e no mundo. Assim, este livro tem como objetivo homenagear a memória de Helmuth Wiese, começando pelo resgate de imagens consagradas de edições anteriores na capa, valorizando a história da apicultura brasileira para que não seja esquecida pelas novas gerações e sirva como um exemplo inspirador a ser seguido, incentivando antigos e novos apicultores a seguirem trabalhando em benefício do desenvolvimento apícola.