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BOLOS E DOCINHOS DECORADOS
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SINOPSECARACTERÍSTICAS

Descrição

Neste livro, a conceituada confeiteira Juliet Stallwood ensina que é possível transformar docinhos simples em quitutes que vão impressionar a família e os amigos com pouco tempo e utensílios básicos. Ela apresenta mais de 40 sugestões para decorar bolos, cupcakes, biscoitos, entre outros, mostra como cortar a massa em camadas, montar e rechear andares, e explica como preparar coberturas, como pasta americana e marzipã, além de flores, laços e bonequinhos comestíveis para fazer enfeites.

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Sinopse1Neste livro, a conceituada confeiteira Juliet Stallwood ensina que é possível transformar docinhos simples em quitutes que vão impressionar a família e os amigos com pouco tempo e utensílios básicos. Ela apresenta mais de 40 sugestões para decorar bolos, cupcakes, biscoitos, entre outros, mostra como cortar a massa em camadas, montar e rechear andares, e explica como preparar coberturas, como pasta americana e marzipã, além de flores, laços e bonequinhos comestíveis para fazer enfeites.
Autor1STALLWOOD, JULIET

Especificação

ISBN9788579144264
TítuloBOLOS E DOCINHOS DECORADOS
EditoraPUBLIFOLHA
Formato21X27 cm
Espessura1 cm
Páginas176
IdiomaPortuguês
AssuntoCULINARIA E GASTRONOMIA
Tipo de CapaLIVRO BROCHURA (PAPERBACK)
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2013

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