200 RECEITAS IRRESISTÍVEIS COM CHOCOLATE

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Descrição

O chocolate está presente em todas as 200 deliciosas receitas do livro. São opções de bolos, tortas, biscoitos, sobremesas e docinhos. Com belas fotos e explicações passo a passo, há dicas de como derreter o chocolate, os melhores utensílios para manuseá-lo, segredos para assar bolos, como usá-lo em decorações e como apreciá-lo de diferentes formas: líquido, em pó, em raspas ou em barra. As receitas são variadas, fáceis de acompanhar e de fazer, e ensinam como combinar o delicioso ingrediente com frutas, outros tipos de doces, salgados, especiarias e bebidas.

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Sinopse1	O chocolate está presente em todas as 200 deliciosas receitas do livro. São opções de bolos, tortas, biscoitos, sobremesas e docinhos. Com belas fotos e explicações passo a passo, há dicas de como derreter o chocolate, os melhores utensílios para manuseá-lo, segredos para assar bolos, como usá-lo em decorações e como apreciá-lo de diferentes formas: líquido, em pó, em raspas ou em barra. As receitas são variadas, fáceis de acompanhar e de fazer, e ensinam como combinar o delicioso ingrediente com frutas, outros tipos de doces, salgados, especiarias e bebidas.
Autor1	BARNUM-BOBB, FELICITY

Sinopse1

Autor1

BARNUM-BOBB, FELICITY

Especificação

ISBN	9788579141010
Título	200 RECEITAS IRRESISTÍVEIS COM CHOCOLATE
Editora	PUBLIFOLHA
Formato	14X17 cm
Espessura	2 cm
Páginas	240
Idioma	Português
Assunto	GASTRONOMIA
Edição	1ª Edição
Ano de Publicação	2010

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