TOFU E MAIS DELÍCIAS DE SOJA - INDISPENSÁVEL PARA A SAÚDE DA MULHER
| Sinopse1 | Os benefícios da soja para a saude da mulher vêm fazendo com esta leguminosa seja cada vez utilizada na cozinha ocidental. O grande sucesso de Delícias de Soja de Glúten e a solicitação dos leitores por novas e saborosas receitas vêm provar o crescimento da soja no dia-a-dia dos brasileiros. Neste novo livro, Tofu e Mais Delícias de Soja, Flor Alves Marques continua desvendando os segredos da soja para o preparo de pratos saudáveis e altamente protéicos. Como ela diz, entre os derivados da soja, o tofu é o alimento mais completo, por ser o sumo do feijão de soja. É de fácil digestão e não contém colesterol. Além de ter baixa caloria e , portanto, não engordar. |
|---|---|
| Autor1 | MARQUES, FLOR ALVES |
| ISBN | 8574781037 |
|---|---|
| Título | TOFU E MAIS DELÍCIAS DE SOJA - INDISPENSÁVEL PARA A SAÚDE DA MULHER |
| Editora | MAUAD |
| Formato | 10X16 cm |
| Espessura | 1 cm |
| Páginas | 64 |
| Idioma | Português |
| Assunto | GASTRONOMIA |
| Edição | 1ª Edição |
| Ano de Publicação | 2003 |
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