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Publifolha
REFEIÇÕES EXPRESSAS
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SINOPSECARACTERÍSTICAS

Descrição

Com ideias criativas, a chef Liz Franklin mostra como fazer mais de 175 receitas gastando de 5 a 30 minutos, do começo ao fim do preparo. São opções práticas, com ingredientes frescos e fáceis de serem encontrados, como o Linguini com alcaparras e limão- -siciliano, para ser feito em 5 minutos, o Salmão grelhado com espinafre e coco, finalizado em 15 minutos, e o Risoto de ervilhas com mascarpone, pronto em 30 minutos. A autora orienta ainda como criar variações e elaborar a lista de compras.

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Sinopse1Com ideias criativas, a chef Liz Franklin mostra como fazer mais de 175 receitas gastando de 5 a 30 minutos, do começo ao fim do preparo. São opções práticas, com ingredientes frescos e fáceis de serem encontrados, como o Linguini com alcaparras e limão- -siciliano, para ser feito em 5 minutos, o Salmão grelhado com espinafre e coco, finalizado em 15 minutos, e o Risoto de ervilhas com mascarpone, pronto em 30 minutos. A autora orienta ainda como criar variações e elaborar a lista de compras.
Autor1FRANKLIN, LIZ

Especificação

ISBN9788579144165
TítuloREFEIÇÕES EXPRESSAS
EditoraPUBLIFOLHA
Formato16 X 23 cm
Espessura1 cm
Páginas160
IdiomaPortuguês
AssuntoGASTRONOMIA
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2012

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