Sinopse1 | Uma história da humanidade, da Idade da Pedra ao século XXI, contada em seis copos. As bebidas, mais do que apenas matar a sede, nos informam sobre progressos científicos, relações sociais, rituais religiosos e tratados comerciais. Com charme e autoridade, Tom Standage, editor de tecnologia da revista The Economist, discorre sobre vinho, chá, café, cerveja, destilados e Coca-Cola, mostrando que papel cada um deles exerceu em diversas épocas e civilizações. • Como seis bebidas mudaram os rumos da humanidade. • Mostra, entre outras coisas, a relação entre a cerveja e o desenvolvimento da escrita; o vinho e a filosofia grega; os destilados e a independência dos EUA; o chá e a queda do Império Britânico; o café e o progresso científico e, finalmente, a Coca-Cola e a globalização. |
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Autor1 | STANDAGE, TOM |
ISBN | 9788571108936 |
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Título | HISTÓRIA DO MUNDO EM 6 COPOS |
Editora | ZAHAR |
Formato | 16 X 23 cm |
Espessura | 2 cm |
Páginas | 240 |
Idioma | Português |
Assunto | CULINARIA E GASTRONOMIA |
Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
Edição | 1ª Edição |
Ano de Publicação | 2005 |
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