VOCABULÁRIO BÁSICO DO VINHO
De: R$ 49,90Por: R$ 37,42ou X de
Preço a vista: R$ 37,42
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Economia de R$ 12,48| Sinopse1 | Em 100 palavras-chave, o autor convida-nos a saborear o vinho, a ir passo a passo identificando tudo o que dá a essa bebida sua riqueza. De termo em termo, ele explica a influência do clima, do solo, da casta, da vinificação, do engarrafamento, da escolha de uma taça ou de uma jarra de aeração. Incentiva assim o leitor a tornar-se um apreciador, ou seja, a definir pouco a pouco seu próprio estilo de vinho. Também o convida a explorar territórios menos palmilhados, menos confortáveis, a açucar a curiosidade para desfrutar a imensa diversidade do vinho. |
|---|---|
| Autor1 | MARGEON, GERARD |
| ISBN | 9788578279363 |
|---|---|
| Título | VOCABULÁRIO BÁSICO DO VINHO |
| Editora | WMF MARTINS FONTES |
| Formato | 12X18 cm |
| Espessura | 1 cm |
| Páginas | 168 |
| Idioma | Português |
| Assunto | CULINARIA E GASTRONOMIA |
| Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
| Edição | 1ª Edição |
| Ano de Publicação | 2015 |
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