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DICIONÁRIO GASTRONÔMICO: VINHO COM SUAS RECEITAS

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SINOPSECARACTERÍSTICAS

Descrição

Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear neste universo de descobertas. A autora realizou uma pesquisa sobre a história do vinho e reuniu textos com verbetes de A a Z. O dicionário também apresenta 20 receitas de drinks, pratos salgados e sobremesas feitas com vinho e que foram elaboradas pelo chef Christian Formon, sendo todas ilustradas com fotografias que auxiliam no preparo e na montagem das receitas.

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Sinopse1Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear neste universo de descobertas. A autora realizou uma pesquisa sobre a história do vinho e reuniu textos com verbetes de A a Z. O dicionário também apresenta 20 receitas de drinks, pratos salgados e sobremesas feitas com vinho e que foram elaboradas pelo chef Christian Formon, sendo todas ilustradas com fotografias que auxiliam no preparo e na montagem das receitas.
Autor1FORMON, CHRISTIAN

Especificação

ISBN9788575553107
TítuloDICIONÁRIO GASTRONÔMICO: VINHO COM SUAS RECEITAS
EditoraGLOBAL
Formato23X27 cm
Espessura1 cm
Páginas174
IdiomaPortuguês
AssuntoCULINARIA E GASTRONOMIA
Tipo de CapaLIVRO BROCHURA (PAPERBACK)
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2013

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