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Zahar
GUIA ILUSTRADO ZAHAR - CERVEJA
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SINOPSECARACTERÍSTICAS

Descrição

O autor ensina aqui a origem, a história e os métodos de produção da bebida; percorre as áreas produtoras do planeta (inclusive as menos conhecidas); e mostra os gostos característicos e as melhores formas de degustá-la. Um guia que trata a cerveja como elemento da gastronomia.

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Sinopse1O autor ensina aqui a origem, a história e os métodos de produção da bebida; percorre as áreas produtoras do planeta (inclusive as menos conhecidas); e mostra os gostos característicos e as melhores formas de degustá-la. Um guia que trata a cerveja como elemento da gastronomia.
Autor1JACKSON, MICHAEL

Especificação

ISBN9788537801321
TítuloGUIA ILUSTRADO ZAHAR - CERVEJA
EditoraZAHAR
Formato14 X 23 cm
Espessura2 cm
Páginas290
IdiomaPortuguês
AssuntoGASTRONOMIA
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2009

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