Como aplicação da Ecologia Política à agricultura à alimentação, a Agroecologia Política elabora uma crítica às relações de poder exercidas pelas corporações do setor agroindustrial e financeiro na conformação do metabolismo agroalimentar, ou seja, do funcionamento econômico-ecológico dos agroecossistemas e dos circuitos que encadeiam a produção ao consumo de alimentos. Trata-se de uma crítica radical à ideologia liberal e ao fundamento institucional da economia neoclássica, o mercado capitalista.

Além de elaborar o diagnóstico da crise, cabe à Agroecologia Política apoiar o fortalecimento dos contramovimentos de resistência e reação ao crescente controle corporativo sobre as formas de organização da produção, da transformação, da distribuição e do consumo de alimentos. Embora pouco visíveis e dispersos, estes contramovimentos estão amplamente difundidos em todo o mundo, se expressando em miríades de experiências sociais de abrangência localizada. É objetivo da Agroecologia Política transformar as instituições reguladoras dos sistemas agroalimentares, permitindo que essas experiências sociais saiam da condição de confinamento à qual estão submetidas. Somente com essa transformação na esfera institucional o paradigma agroecológico se afirmará como alternativa efetiva ao regime agroalimentar dominante.

Este livro traz os principais elementos da Agroecologia Política e está dirigido não só aos estudiosos e profissionais da área, mas também a todos interessados em construir uma sociedade em que o intercâmbio entre ser humano e natureza não seja algo destrutivo, mas que respeite todas as formas de vida.