Em "Gosto de África", o escritor Joel Rufino dos Santos, também historiador e professor universitário, recupera lendas, mitos e tradições da cultura negra e os transforma em sete histórias - "As Pérolas de Cadija", "O Filho de Luísa"," A Sagrada Família", "O Leão de Mali", "Bonsucesso dos Pretos", "Bumba-meu Boi" e "A Casa da Flori". Contadas por quem sabe cativar o leitor, a narrativa flui com simplicidade, como se saísse da boca dos velhos contadores de história... "Uma boa história pode começar de qualquer maneira". "Esta começa com uma quitandeira da Bahia..."; "Essa história aconteceu há dez mil anos..."; "No interior do Maranhão tem uma vila..."; "Esta é uma história de vontade"; "Numa fazenda de gado à beira do rio São Francisco..." Através destas histórias pode-se descobrir outros tempos, outros lugares e outros valores. E, assim, ter outro olhar para o presente e para o futuro.