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FESTA VEGETARIANA - RECEBA OS AMIGOS COM CLASSE E SABOR

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Descrição

Festa vegetariana reúne 80 receitas deliciosas e sofisticadas para tornar a sua festa completa. Com ingredientes frescos, molhos encorpados e sabores marcantes, a chef Celia Brooks Brown coloca a culinária vegetariana em um novo patamar. Os cardápios para todas as ocasiões – e para festas de todos os tamanhos – facilitam o trabalho de organizar e preparar as receitas, liberando o tempo do anfitrião para desfrutar na companhia dos amigos iguarias como dumpling de ricota e ervas com molho de cogumelos e vodca, tajine de sete legumes e creme de maçã com merengue de gengibre. Contém ainda: estratégias de compra e estocagem de alimentos;
dicas de organização; sugestões de decoração.

Especificações Técnicas

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Sinopse1Festa vegetariana reúne 80 receitas deliciosas e sofisticadas para tornar a sua festa completa. Com ingredientes frescos, molhos encorpados e sabores marcantes, a chef Celia Brooks Brown coloca a culinária vegetariana em um novo patamar. Os cardápios para todas as ocasiões – e para festas de todos os tamanhos – facilitam o trabalho de organizar e preparar as receitas, liberando o tempo do anfitrião para desfrutar na companhia dos amigos iguarias como dumpling de ricota e ervas com molho de cogumelos e vodca, tajine de sete legumes e creme de maçã com merengue de gengibre. Contém ainda: estratégias de compra e estocagem de alimentos;
dicas de organização; sugestões de decoração.
Autor1BROWN, CELIA BROOKS

Especificação

ISBN9788578810788
TítuloFESTA VEGETARIANA - RECEBA OS AMIGOS COM CLASSE E SABOR
EditoraEDITORA ALAUDE
Formato22X27 cm
Espessura1 cm
Páginas160
IdiomaPortuguês
AssuntoCULINARIA E GASTRONOMIA
Tipo de CapaLIVRO BROCHURA (PAPERBACK)
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2011

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