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COMIDA COMO CULTURA

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Descrição

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Autor1MONTANARI, MASSIMO

Especificação

ISBN9788539603701
TítuloCOMIDA COMO CULTURA
EditoraSENAC
Formato14 X 21 cm
Espessura2 cm
Páginas208
IdiomaPortuguês
AssuntoCULINARIA E GASTRONOMIA
Tipo de CapaLIVRO BROCHURA (PAPERBACK)
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2013

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