Autor1 | TEICHMANN, IONE MENDES |
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ISBN | 8570613326 |
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Título | CARDÁPIOS - TÉCNICA E CRIATIVIDADE |
Editora | EDUCS |
Formato | 16 X 23 cm |
Espessura | 1 cm |
Páginas | 151 |
Idioma | Português |
Assunto | GASTRONOMIA |
Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
Edição | 6ª Edição |
Ano de Publicação | 2007 |
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