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Uma Breve História do Vinho
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SINOPSECARACTERÍSTICAS

Descrição

Neste livro, Rod Phillips conta a história da bebida sagrada, religiosa, inebriante e sensual que acompanha a humanidade há milhares de anos. A pesquisa de Phillips aborda a história do vinho e investiga sua vitalidade como produto, mercadoria e ícone que atravessa séculos e gerações. Investigando evidências arqueológicas e botânicas, Phillips viaja sete mil anos no tempo para revelar as históricas rotas da produção da bebida. A partir do detalhamento e descrição dos antigos bacanais e outros rituais tradicionais que possibilitaram a entrada do vinho no cotidiano da vida pública, o autor investiga o papel do vinho como mercadoria. Além de estudar a crescente importância cultural e econômica da bebida através da história, Phillips analisa também os efeitos do alcoolismo e de atitudes violentas originadas do consumo excessivo de álcool na sociedade.

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Sinopse1Neste livro, Rod Phillips conta a história da bebida sagrada, religiosa, inebriante e sensual que acompanha a humanidade há milhares de anos. A pesquisa de Phillips aborda a história do vinho e investiga sua vitalidade como produto, mercadoria e ícone que atravessa séculos e gerações. Investigando evidências arqueológicas e botânicas, Phillips viaja sete mil anos no tempo para revelar as históricas rotas da produção da bebida. A partir do detalhamento e descrição dos antigos bacanais e outros rituais tradicionais que possibilitaram a entrada do vinho no cotidiano da vida pública, o autor investiga o papel do vinho como mercadoria. Além de estudar a crescente importância cultural e econômica da bebida através da história, Phillips analisa também os efeitos do alcoolismo e de atitudes violentas originadas do consumo excessivo de álcool na sociedade.
Autor1PHILLIPS, ROD

Especificação

ISBN9788501063991
TítuloUma Breve História do Vinho
EditoraRECORD
Formato14 X 21 cm
Espessura3 cm
Páginas480
IdiomaPortuguês
AssuntoGASTRONOMIA
Tipo de CapaBrochura
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2003

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