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RESUMÃO - NUTRIÇÃO

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Este volume traz um estudo da ciência da alimentação, desde a informação nutricional dos rótulos até a pirâmide alimentar. Traz ainda - Tabela de proteínas; Como o corpo utiliza os carboidratos; Fontes de fibras; Tabela de vitaminas e os problemas do uso em excesso; Tabela de minerais; Funções dos nutrientes; Como trabalha o sistema digestivo; Metabolismo.

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Sinopse1Este volume traz um estudo da ciência da alimentação, desde a informação nutricional dos rótulos até a pirâmide alimentar. Traz ainda - Tabela de proteínas; Como o corpo utiliza os carboidratos; Fontes de fibras; Tabela de vitaminas e os problemas do uso em excesso; Tabela de minerais; Funções dos nutrientes; Como trabalha o sistema digestivo; Metabolismo.
Autor1BF&A

Especificação

ISBN9788577110438
TítuloRESUMÃO - NUTRIÇÃO
EditoraBF&A
Formato22X28 cm
Espessura1 cm
Páginas6
IdiomaPortuguês
AssuntoSAUDE E MEDICINA
Tipo de CapaLIVRO BROCHURA (PAPERBACK)
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2011

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