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Editora Alaúde
O PERIGO DO GLÚTEN
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SINOPSECARACTERÍSTICAS

Descrição

Presente em cereais como o trigo e a aveia, o glúten é uma proteína que pode desencadear diversos problemas de saúde, como a doença celíaca e a sensibilidade não celíaca ao glúten, como outros males como cancer, distúrbios intestinais osteoporose, pode estar na ingestão dessa proteina. 'O perigo do Gluten' faz um alerta a sociedade sobre nosso padrão de alimentação ao mesmo tempo traz informações que podem ajudar milhares de pessoas a melhorar a saúde e a qualidade de vida.

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Sinopse1Presente em cereais como o trigo e a aveia, o glúten é uma proteína que pode desencadear diversos problemas de saúde, como a doença celíaca e a sensibilidade não celíaca ao glúten, como outros males como cancer, distúrbios intestinais osteoporose, pode estar na ingestão dessa proteina. 'O perigo do Gluten' faz um alerta a sociedade sobre nosso padrão de alimentação ao mesmo tempo traz informações que podem ajudar milhares de pessoas a melhorar a saúde e a qualidade de vida.
Autor1HOGGAN, RON

Especificação

ISBN9788578812157
TítuloO PERIGO DO GLÚTEN
EditoraEDITORA ALAUDE
Formato16 X 23 cm
Espessura2 cm
Páginas272
IdiomaPortuguês
AssuntoSAUDE E MEDICINA
Tipo de CapaLIVRO BROCHURA (PAPERBACK)
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2014

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