Sinopse1 | Os amigos Gennaro Contaldo e Antonio Carluccio retornam à Itália buscando revelar a alma da gastronomia de sua terra natal. Com diversas fotos dos pratos e das paisagens, o livro procura destacar os ingredientes considerados típicos - como os queijos e a berinjela - e traz novas interpretações de receitas clássicas. Conta com receitas de antepastos, entradas, pratos principais, sobremesas e lanches. |
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Autor1 | CARLUCCIO, ANTONIO |
ISBN | 9788579143397 |
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Título | BUON APPETITO! |
Editora | PUBLIFOLHA |
Formato | 21X27 cm |
Espessura | 2 cm |
Páginas | 208 |
Idioma | Português |
Assunto | GASTRONOMIA |
Edição | 1ª Edição |
Ano de Publicação | 2012 |
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