'Terra, Trabalho e Poder' - frutos da colonização - faz uma análise perspicaz acerca do período colonial, resultado de uma extensa investigação iniciada a partir do contato da autora com a documentação do 'Engenho Sergipe do Conde', da Bahia, publicada pelo Instituto do Açúcar e do Álcool. Procura desvendar as relações de poder estabelecidas apresentando as linhas de força do sistema, a ligação entre o aparato técnico dos engenhos e a organização social do trabalho, e também uma análise das formas de cessão, arrendamento e venda das terras, delineando assim a dinâmica da economia açucareira nordestina entre os séculos 16 e 18.