Podemos beber muito mais suco do que conseguimos comer frutas e verduras inteiras, com prazer. Como resultado, sucos recém-espremidos são uma fonte inesgotável de vitaminas, minerais e enzimas concentrados. Ao contrário dos alimentos sólidos, que requerem muitas horas de atividade digestiva para que os nutrientes sejam disponibilizados ao corpo, os sucos são digeridos rapidamente e assimilados sem dificuldade, às vezes em questão de minutos. Você vai encontrar informações úteis sobre os tipos de juicers no mercado, além de receitas para problemas como acne, gripe, pressão arterial elevada e insônia, todas acompanhadas por belas fotografias em cores.