Sinopse1 | O livro "Plantas aromáticas em Portugal: caracterização e utilizações" dá a conhecer, sob a forma de monografias, 83 plantas aromáticas clássicas, focando os aspectos sobre origem, habitats e distribuição geográfica, descrição botânica sumária, partes utilizadas da planta, respectivos constituintes, composição do seu óleo essencial, acções farmacológicas e utilização. São ainda indicadas, em cada monografia, as principais espécies aromáticas afins e as suas características. Na descrição da utilização são dadas indicações que abrangem, essencialmente, aspectos de fitoterapia, aromaterapia, cosmética, perfumaria, actividade antioxidante e condimentar. |
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Autor1 | CUNHA, A. PROENCA DA |
ISBN | 9789723111705 |
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Título | Plantas Aromáticas em Portugal Caracterização e Utilizações |
Editora | FUNDACAO CALOUSTE GULBENKIAN |
Formato | 17 X 25 cm |
Espessura | 2,02 cm |
Páginas | 328 |
Idioma | Português |
Assunto | CIENCIAS BIOLOGICAS, EXATAS, NATURAIS E |
Tipo de Capa | LIVRO CAPA DURA (HARDCOVER) |
Edição | 1ª Edição |
Ano de Publicação | 2007 |
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