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SINOPSECARACTERÍSTICAS

Descrição

Por meio de pesquisas em arquivos particulares e das instituições por onde passou, da leitura de artigos de sua autoria e de entrevistas com mais de 40 pessoas, este livro nos dá uma visão da vida e da obra de André Tosello. Ilustrado com documentos, fotografias e desenhos, além de depoimentos de muitos dos seus colaboradores, procurou-se reconstituir o dia a dia, o ambiente profissional e familiar, do principal personagem da história da Engenharia de Alimentos da América Latina.

Especificações Técnicas

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Sinopse1Por meio de pesquisas em arquivos particulares e das instituições por onde passou, da leitura de artigos de sua autoria e de entrevistas com mais de 40 pessoas, este livro nos dá uma visão da vida e da obra de André Tosello. Ilustrado com documentos, fotografias e desenhos, além de depoimentos de muitos dos seus colaboradores, procurou-se reconstituir o dia a dia, o ambiente profissional e familiar, do principal personagem da história da Engenharia de Alimentos da América Latina.
Autor1LIMA, RICARDO

Especificação

ISBN9788526810860
TítuloMUITOS
EditoraUNICAMP
Formato21X26 cm
Espessura3 cm
Páginas432
IdiomaPortuguês
AssuntoBIOGRAFIAS
Tipo de CapaLIVRO BROCHURA (PAPERBACK)
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2014

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