Sinopse1 | Primeiro livro publicado no Brasil sobre a transferência de massa, processo utilizado nas indústrias alimentícia, química, petroquímica e farmacêutica. Destina-se a profissionais, professores e estudantes de graduação e pós-graduação em engenharia química, bioquímica, mecânica, agrícola, de alimentos e materiais, metalúrgica, entre outras. |
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Autor1 | CREMASCO, MARCO AURELIO |
ISBN | 8526805959 |
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Título | FUNDAMENTOS DE TRANSFERÊNCIA DE MASSA |
Editora | UNICAMP |
Formato | 21 X 28 cm |
Espessura | 7 cm |
Páginas | 728 |
Idioma | Português |
Assunto | CIENCIAS |
Edição | 2ª Edição |
Ano de Publicação | 2002 |
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