Autor1 | MEIRELES, MARIA ANGELA DE ALMEIDA |
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ISBN | 9788538803423 |
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Título | FUNDAMENTOS DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS - VOL 6 |
Editora | EDITORA ATHENEU |
Formato | 16 X 23 cm |
Espessura | 7 cm |
Páginas | 814 |
Idioma | Português |
Assunto | CIENCIAS BIOLOGICAS, EXATAS, NATURAIS E |
Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
Edição | 1ª Edição |
Ano de Publicação | 2013 |
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