Autor1 | MONTEIRO, ADENILSON ABRANCHES |
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ISBN | 9788572694094 |
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Título | TECNOLOGIA DE PRODUÇÃO DE DERIVADOS DO LEITE |
Editora | UFV |
Formato | 14 X 21 cm |
Espessura | 1 cm |
Páginas | 86 |
Idioma | Português |
Assunto | ENGENHARIAS |
Edição | 1ª Edição |
Ano de Publicação | 2011 |
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