PÂTISSERIE - ABORDAGEM PROFISSIONAL
Autor1 | SUAS, MICHEL |
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ISBN | 9788522110780 |
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Título | PÂTISSERIE - ABORDAGEM PROFISSIONAL |
Editora | CENGAGE LEARNING |
Formato | 22X28 cm |
Espessura | 7 cm |
Páginas | 736 |
Idioma | Português |
Assunto | EDUCACAO E PEDAGOGIA |
Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
Edição | 1ª Edição |
Ano de Publicação | 2012 |
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