310100107812
PÂTISSERIE - ABORDAGEM PROFISSIONAL
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SINOPSECARACTERÍSTICAS

Descrição

Especificações Técnicas

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Autor1SUAS, MICHEL

Especificação

ISBN9788522110780
TítuloPÂTISSERIE - ABORDAGEM PROFISSIONAL
EditoraCENGAGE LEARNING
Formato22X28 cm
Espessura7 cm
Páginas736
IdiomaPortuguês
AssuntoEDUCACAO E PEDAGOGIA
Tipo de CapaLIVRO BROCHURA (PAPERBACK)
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2012

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