Sinopse1 | O livro procura relatar uma história centrada nos primórdios do exercício de ferradores, alveitares e veterinários em Minas Gerais e na trajetória do ensino e da aprendizagem desse exercício profissional. Especificamente, elege a Escola de Veterinária da UFMG visando evidenciar o trabalho de homens e de mulheres dedicados à saúde, ao bem-estar animal, à produção e ao abastecimento de produtos alimentares. Tem o intuito de evidenciar um processo histórico forjador de uma tradição rural e de uma economia produtiva, características da evolução mineira. |
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Autor1 | MENESES, JOSE NEWTON COELHO |
ISBN | 9788570419743 |
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Título | HISTÓRIA DA VETERINÁRIA, UMA |
Editora | UFMG |
Formato | 19X27 cm |
Espessura | 1 cm |
Páginas | 183 |
Idioma | Português |
Assunto | HISTORIA |
Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
Edição | 1ª Edição |
Ano de Publicação | 2012 |
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