ENSINO SUPERIOR EM TURISMO E HOTELARIA - REFLEXÕES SOBRE A DOCÊNCIA E A PESQUISA DE QUALIDADE
| Sinopse1 | Coletânea de artigos direcionados para pesquisadores, docentes ou estudantes de graduação e pós-graduação de Turismo e Hotelaria. Os estudos salientam a indispensável relação entre a docência e a pesquisa na educação superior, visando à formação de profissionais nessa área de conhecimento. |
|---|---|
| Autor1 | MACIEL, LIZETE SHIZUE BOMURA (ORG) |
| ISBN | 9788574551074 |
|---|---|
| Título | ENSINO SUPERIOR EM TURISMO E HOTELARIA - REFLEXÕES SOBRE A DOCÊNCIA E A PESQUISA DE QUALIDADE |
| Editora | DA UESC |
| Formato | 15X22 cm |
| Espessura | 2 cm |
| Páginas | 233 |
| Idioma | Português |
| Assunto | GUIAS DE VIAGEM / TURISMO |
| Edição | 1ª Edição |
| Ano de Publicação | 2006 |
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