Sinopse1 | Esta obra tem o objetivo de ampliar a questão da alimentação além da nutrição, abordando o problema contemporâneo do interesse cada vez maior dado à alimentação associado aos prazeres sensoriais, fazendo uma articulação entre Alimentação, Comunicação, Psicologia, Psicanálise e História das Mentalidades. Destaca também a relação antagônica apresentada pela mídia, que ao mesmo tempo em que estimula o prazer proporcionado pela comida, alerta para os enormes riscos que ela provoca. |
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Autor1 | NASCIMENTO, ANGELINA BULCAO |
Editora | EDUFBA |
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Formato | 17 X 24 cm |
ISBN | 9788523204358 |
Título | Comida: prazeres, gozos e transgressões |
Espessura | 1,5 cm |
Páginas | 290 |
Idioma | Português |
Assunto | ANTROPOLOGIA |
Tipo de Capa | Brochura |
Edição | 1ª Edição |
Ano de Publicação | 2006 |
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