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Editora Atheneu
ALIMENTOS COM ALEGAÇÃO DIET OU LIGHT
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SINOPSECARACTERÍSTICAS

Descrição

'Alimentos com Alegação Diet ou Light - Definições, Legislação e Orientações para Consumo' é ora lançado, em razão do consumo cada vez mais crescente dos produtos ditos diet e light pela população em geral. Em realidade, o que atualmente se encontra são, de um lado, consumidores curiosos e muitas vezes críticos sobre a composição do produto, sua efetividade diet ou light, e seus efeitos sobre a saúde, ao tempo de questionarem o uso dos adoçantes artificiais e dos nutrientes também artificiais destituídos de gordura animal. Observa-se, assim, uma espécie de nebulosidade sobre o que, de fato, vem a ser diet ou light,velando as verdadeiras explicações e conhecimentos dirigidos para um público cada vez mais sedento de corretas e transparentes informações.

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Sinopse1'Alimentos com Alegação Diet ou Light - Definições, Legislação e Orientações para Consumo' é ora lançado, em razão do consumo cada vez mais crescente dos produtos ditos diet e light pela população em geral. Em realidade, o que atualmente se encontra são, de um lado, consumidores curiosos e muitas vezes críticos sobre a composição do produto, sua efetividade diet ou light, e seus efeitos sobre a saúde, ao tempo de questionarem o uso dos adoçantes artificiais e dos nutrientes também artificiais destituídos de gordura animal. Observa-se, assim, uma espécie de nebulosidade sobre o que, de fato, vem a ser diet ou light,velando as verdadeiras explicações e conhecimentos dirigidos para um público cada vez mais sedento de corretas e transparentes informações.
Autor1FREITAS, SUZANA MARIA DE LEMOS

Especificação

ISBN9788573797701
TítuloALIMENTOS COM ALEGAÇÃO DIET OU LIGHT
EditoraEDITORA ATHENEU
Formato11X19 cm
Espessura1 cm
Páginas138
IdiomaPortuguês
AssuntoGASTRONOMIA
Tipo de CapaLIVRO BROCHURA (PAPERBACK)
Edição1ª Edição
Ano de Publicação2005

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