Sinopse1 | Você é o que você come. Essa frase, um mantra da nutrição atual, é usada por especialistas e leigos como se fosse um achado contemporâneo. No entanto, este delicioso livro sobre a história da alimentação no Brasil nos revela que a ideia de que comer é uma ação que vai para além do paladar é bastante antiga. Marimélia Porcionatto |
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Autor1 | COUTO, CRISTINA LOUREIRO DE MENDONCA |
ISBN | 9788528305104 |
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Título | Alimentação no Brasil Imperial |
Editora | EDUC |
Formato | 22 X 16 cm |
Espessura | 1,6 cm |
Páginas | 240 |
Idioma | Português |
Assunto | HISTORIA |
Tipo de Capa | LIVRO BROCHURA (PAPERBACK) |
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