Alimentação no Brasil Imperial

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Você é o que você come. Essa frase, um mantra da nutrição atual, é usada por especialistas e leigos como se fosse um achado contemporâneo. No entanto, este delicioso livro sobre a história da alimentação no Brasil nos revela que a ideia de que comer é uma ação que vai para além do paladar é bastante antiga. Marimélia Porcionatto

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Sinopse1	Você é o que você come. Essa frase, um mantra da nutrição atual, é usada por especialistas e leigos como se fosse um achado contemporâneo. No entanto, este delicioso livro sobre a história da alimentação no Brasil nos revela que a ideia de que comer é uma ação que vai para além do paladar é bastante antiga. Marimélia Porcionatto
Autor1	COUTO, CRISTINA LOUREIRO DE MENDONCA

Especificação

ISBN	9788528305104
Título	Alimentação no Brasil Imperial
Editora	EDUC
Formato	22 X 16 cm
Espessura	1,6 cm
Páginas	240
Idioma	Português
Assunto	HISTORIA
Tipo de Capa	LIVRO BROCHURA (PAPERBACK)

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