ISBN | 8570611854 |
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Título | ADMINISTRAÇÃO HOTELEIRA |
Editora | EDUCS |
Formato | 16 X 23 cm |
Espessura | 7 cm |
Páginas | 732 |
Idioma | Português |
Assunto | ADMINISTRACAO |
Edição | 9ª Edição |
Ano de Publicação | 2003 |
Sinopse1 | A empresa hoteleira apresenta características peculiares por ser um somatório de detalhes. Desde o momento da reserva à manutenção de clientes, passando por toda uma gama de serviços que o hotel presta a seus hóspedes, fica clara a importância da capacidade gerencial. Este trabalho mostra didaticamente como agir e tornar eficiente a administração hoteleira. |
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Autor1 | CASTELLI, GERALDO |
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